BenešovDnes.cz
BenešovDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Poznejte kvalitní kávu po vůni i podle barvy zrn

23.09.2020
Káva se během posledních let stala doslova módním trendem. V kavárnách už dávno nenabízí rozpustnou a turka, naopak se předhání v tom, která nabídne více alternativních způsobů přípravy kávy. Neznamená to však bohužel, že by se najednou všude začala nabízet skutečně kvalitní káva.
Ilustrační snímek | Foto: pixabay.com
Mnohokrát je přepražená a stará a k ideálnímu šálku výběrové kávy má hodně daleko. Jak tedy na první pohled poznat, zda za to káva vůbec stojí nebo se vyplatí jít raději jinam?

Vyplatí se sledovat:
- Původ
- Barvu
- Aroma

Původ


V prvé řadě se zajímejte, kde kavárna kávu nakupuje. Pokud je odpovědí lokální pražírna kávy, bude to pravděpodobně dobrá volba. Jestliže je však odpověď nejistá, nebo za pultem vidíte velké vakuované balíky ze supermarketu, měl by to být první varovný signál.

Aroma


Druhým vodítkem, které hodně napoví, je vůně kávy. I pokud nakupujete kávu v obchodě, kde je již zabalena do pytlíků, stále můžete skrze otvor v balení zkoumat její aroma. Podle vůně můžete skutečně zdárně posoudit kvalitu obsahu. Pokud si nejste jisti, co přesně byste měli cítit, zkuste srovnat několik druhů kávy. Okamžitě poznáte, jestli má káva štiplavou vůni, nebo naopak jemnou a vyváženou. Pozor si dejte také na kávu, které smrdí spáleninou, nebo nemá téměř žádné aroma - obojí slibuje ne zrovna dobrý kávový zážitek.

Vzhled zrn


Pokud máte možnost, podívejte se, jak vypadají kávová zrna, která se chystáte koupit. Jestliže se zrna lesknou, rozhodně to není dobré znamení. Taková káva byla nejspíš špatně upražena. Stejně také příliš tmavá barva není ideální - správně upražená káva by měla mít jemně hnědou barvu. Mnoho výrobců silným pražením překrývá nijakou chuť levných kávových zrn a snaží se tak kávě dodat alespoň nějaké aroma - to ale není nic, co by vás mělo uspokojit.

Nakupujte u profesionálů


Jestliže vám záleží na chuti a kvalitě kávy, zapomeňte na supermarkety. I pokud nemáte zrovna poblíž pražírnu, kvalitní káva eshop lze dnes snadno najít i na internetu. O doručení se pak postará kurýr a vy si můžete během chvilku vychutnávat i doma dokonalý šálek kávy.


Autor: ML
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Magazín

Spalničky nepostihují jen děti. Nejlepší ochranou je očkování

Spalničky jsou velmi nakažlivé onemocnění - každý vnímavý jedinec, který se setká s virem spalniček, téměř jistě onemocní. Pokud někdo nebyl očkován, nebo pokud si není jistý, zda byl očkován, je vhodné se nechat naočkovat. Na tom, že ...

Jak postupovat při reklamaci zájezdu

S příchodem teplého počasí již mnoho Čechů tráví pracovní dny sněním nad letní dovolenou a relaxováním (zejména) u moře. Velká část z nich má také pra ...

O titul České ceny za architekturu se uchází přes tři sta staveb

O titul v letošním, 9. ročníku České ceny za architekturu (ČCA) se uchází 307 staveb realizovaných v posledních pěti letech na území České republiky. ...

Březnový horoskop: Berani budou plni energie, Střelci zažijí dobrodružství

Březen, měsíc jara a obnovy, nám přináší nové příležitosti a výzvy. Podívejme se, co nám hvězdy předpovídají pro tento měsíc. ...

Na co si dát pozor při instalaci fotovoltaických elektráren?

Nejen výkon a úspory, ale také požární bezpečnost by měli řešit všichni majitelé nemovitostí, kteří se rozhodnou na střechy instalovat fotovoltaické e ...





Neděle 14.7.2024
Středočeský kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes