BenešovDnes.cz
BenešovDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Poznejte kvalitní kávu po vůni i podle barvy zrn

23.09.2020
Káva se během posledních let stala doslova módním trendem. V kavárnách už dávno nenabízí rozpustnou a turka, naopak se předhání v tom, která nabídne více alternativních způsobů přípravy kávy. Neznamená to však bohužel, že by se najednou všude začala nabízet skutečně kvalitní káva.
Ilustrační snímek | Foto: pixabay.com
Mnohokrát je přepražená a stará a k ideálnímu šálku výběrové kávy má hodně daleko. Jak tedy na první pohled poznat, zda za to káva vůbec stojí nebo se vyplatí jít raději jinam?

Vyplatí se sledovat:
- Původ
- Barvu
- Aroma

Původ


V prvé řadě se zajímejte, kde kavárna kávu nakupuje. Pokud je odpovědí lokální pražírna kávy, bude to pravděpodobně dobrá volba. Jestliže je však odpověď nejistá, nebo za pultem vidíte velké vakuované balíky ze supermarketu, měl by to být první varovný signál.

Aroma


Druhým vodítkem, které hodně napoví, je vůně kávy. I pokud nakupujete kávu v obchodě, kde je již zabalena do pytlíků, stále můžete skrze otvor v balení zkoumat její aroma. Podle vůně můžete skutečně zdárně posoudit kvalitu obsahu. Pokud si nejste jisti, co přesně byste měli cítit, zkuste srovnat několik druhů kávy. Okamžitě poznáte, jestli má káva štiplavou vůni, nebo naopak jemnou a vyváženou. Pozor si dejte také na kávu, které smrdí spáleninou, nebo nemá téměř žádné aroma - obojí slibuje ne zrovna dobrý kávový zážitek.

Vzhled zrn


Pokud máte možnost, podívejte se, jak vypadají kávová zrna, která se chystáte koupit. Jestliže se zrna lesknou, rozhodně to není dobré znamení. Taková káva byla nejspíš špatně upražena. Stejně také příliš tmavá barva není ideální - správně upražená káva by měla mít jemně hnědou barvu. Mnoho výrobců silným pražením překrývá nijakou chuť levných kávových zrn a snaží se tak kávě dodat alespoň nějaké aroma - to ale není nic, co by vás mělo uspokojit.

Nakupujte u profesionálů


Jestliže vám záleží na chuti a kvalitě kávy, zapomeňte na supermarkety. I pokud nemáte zrovna poblíž pražírnu, kvalitní káva eshop lze dnes snadno najít i na internetu. O doručení se pak postará kurýr a vy si můžete během chvilku vychutnávat i doma dokonalý šálek kávy.


Autor: ML
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru

Další články z rubriky Magazín

Přijetí zboží k reklamaci je povinností prodávajícího. Při vyřizování reklamací obchodníci často chybují

Obchodníci se při přijímání a vyřizování reklamací dopouštějí mnohých nešvarů, které však běžný spotřebitel snadno neodhalí. Kupující by se proto měli poměrně dobře orientovat v právních předpisech a vědět, co si nemusejí nechat líbit. Ve kterých ...

Podnikání, které odolalo krizi

Na rozdíl od podnikatelů z mnoha průmyslových odvětví a odvětví postižených krizí, majitelé autoservisů zabývajících se čištěním filtrů DPF zaznamenal ...

Vana do kufru auta: ochranná a užitečná součást vašeho vozu

Některé prvky, které do svého vozu instalujeme mohou mít funkci bezpečnostní, ochrannou nebo estetickou. Tyto funkce se mohou vzájemně kombinovat, tak ...

Díky akčním letákům nakoupíte i sportovní oblečení nebo obuv

Už si plánujete, kam vyrazíte, jakmile se oteplí? Mnoho z nás bude letos volit výlety po naší nádherné krajině, takže byste se na to měli patřičně vyb ...

V důsledku pandemie se s duševním onemocněním potýká téměř každý třetí dospělý

Vědci z Národního ústavu duševního zdraví (NUDZ) zjistili, že v souvislosti s pandemií covid-19 a souvisejícími restriktivními opatřeními vzrostl v kv ...





Pátek 18.6.2021
Středočeský kraj
Další regiony »






O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Partneři portálu | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2021 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.